SOBRE COMEDORES ESCOLARES Y RESPONSABILIDAD

A propósito de los hechos acaecidos en el CEIP José María del Campo de Sevilla, donde una madre denunciaba la agresión y el  posible  acoso a su hijo en el comedor escolar ,  y la posterior declaración del Consejo Escolar del Centro donde se comunicaba que se habían archivado  las actuaciones judiciales, me gustaría retomar una entrada que escribía hace ya algún tiempo:


“A los directores y directoras de primaria de Andalucía nos ha “tocado” vivir en la última década ,y en primera línea,  la transformación de nuestros centros educativos, pasando de ser colegios donde se impartía solo enseñanza a macrocentros desbordados por planes , proyectos y programas; es decir, nos hemos convertido en centros de servicios sin recursos y sin la formación necesaria.

Además,  no contamos con la infraestructura administrativa que demanda este cambio tan radical. La secretaría de un colegio de primaria es mínima : El Equipo Directivo (Director, Jefa de Estudios y Secretaria)  que se encargan de la administración y toda la organización del centro y , con suerte, un monitor o auxiliar que ayuda en esta tarea. No tenemos bedeles ni otros auxiliares, incluso hacemos de porteros cuando éste falta.  La  carga de trabajo que soportamos en la actualidad es excesiva , a esto hay que añadir  que todos los componentes del Equipo Directivo, además, impartimos clases.

Los Equipos Directivos nos hemos convertido en gestores de listados, en  expertos en recogida de datos y  confección de listas, en controladores de cheques-libro y de horarios de actividades de  todos los programas, planes y proyectos que llevamos adelante en el centro y , últimamente, en parapeto de todas las quejas que recibimos de las familias, tengan razón o no.

El caso más problemático y que está llegando año tras año a límites insostenibles es la gestión del comedor. Este servicio complementario, incluido en el Plan de Familia de la Consejería de Educación nació hace ya catorce cursos con la idea de ayudar a la conciliación laboral y  familiar.  Recordar que antes de 2001 no existía el comedor en muchas escuelas y los niños iban con normalidad a clase. Con el paso del tiempo los comedores escolares han ido perdiendo ese punto conciliatorio y poco a poco han devenido en un derecho casi obligatorio y de necesidad para muchas familias, lo que genera un sin fin de problemas al no poder ofertas plazas para todo el alumnado del colegio, ya que es la Consejería la que decide las plazas de comedor para cada centro

Desgraciadamente los directores y directoras  poco o casi nada  podemos hacer para organizar y mejorar este servicio.   En la mayoría de los comedores de Andalucía se trabaja con catering, contratado por  la administración, quedando los centros solo para la gestión burocrática y administrativa.

¿Que está ocurriendo, cuál es el problema?  Que las direcciones de los centros , la “que da la cara” ante las familias, nos encontramos sin respuesta a las demandas de las mismas  y sin capacidad para dar cobertura a todos los alumnos .  Todos los días y a todas horas recibimos quejas  y reclamaciones de familias que intentan entrar en el mismo, que reclaman subvenciones, que se quejan de la comida, que protestan porque a su hijo le han pegado…  Una incongruencia porque el comedor solo “está allí” en un local del centro y  “solo” tenemos en común al alumnado, siendo  el director  el   responsable de  un servicio en el que poco o nada puede intervenir. El director no tiene potestad ante los monitores del catering , que sin apenas formación y cobrando unos pocos euros por hora,  se encargan de vigilar a los alumnos  sin realizar función educativa alguna.Esta situación cala en la vida y la convivencia del colegio y causa un estrés infinito a todos.

Pienso como  única solución  la eliminación de este servicio complementario por otro integral que participe en la vida del colegio. Un comedor para todos y gestionado desde el centro, con recursos y con fines educativos. Lo que si está más que claro es que así no podemos continuar y que la situación se está volviendo insostenible.”

Desde aquí todo mi apoyo a los compañeros y compañeras del CEIP José María del Campo.

Fotos de la Carlsson Skola (Estocolmo)

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Estas fotos se realizaron en el comedor de la Carlsson Skola en mayo de 2010, toda la organización del servicio de comedor la realizaban los propios alumnos. El comedor es una parte fundamental y vital del día a día de la escuela.

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